DL-Valine CAS n° 516-06-3

Poudre cristalline blanche de haute pureté– La DL-valine se présente sous forme de poudre cristalline blanche, garantissant une qualité constante et une facilité de manipulation dans diverses applications.
Solubilité dans l'eau– Ce composé est soluble dans l'eau, ce qui facilite sa formulation dans des solutions aqueuses et des procédés biochimiques.
Stabilité thermique– Avec un point de fusion élevé d'environ 295℃ et un point d'ébullition de 213,6°C à 760 mmHg, la DL-valine démontre une bonne stabilité thermique.
Nature hygroscopique– Ses propriétés hygroscopiques lui permettent d'absorber efficacement l'humidité, ce qui peut être avantageux dans certaines formulations chimiques ou pharmaceutiques.

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détails du produit

DL-Valine CAS n° 516-06-3

La DL-valine a pour formule brute C₅H₁₁NO₂ et une masse moléculaire d'environ 117,15 g/mol. Elle est également connue sous le nom d'acide DL-α-aminoisovalérique ou d'acide DL-2-amino-3-méthylbutyrique. Ce composé se présente sous forme de poudre cristalline blanche, avec un point de fusion d'environ 295 °C et un point d'ébullition de 213,6 °C à 760 mmHg. Son pouvoir rotatoire spécifique est compris entre -0,6° et +0,6° (20 °C/D, c = 8, HCl). La DL-valine est hygroscopique et très soluble dans l'eau.

DL-Valine CAS n° 516-06-3

Propriétés chimiques de la DL-valine

Point de fusion	295 °C (déc.) (litt.)
alpha	-0,6～+0,6° (20℃/D)(c=8, HCl)
Point d'ébullition	213,6 ± 23,0 °C (prévu)
densité	1.31
FEMA	3444 \| D,L-VALINE
indice de réfraction	1,4650 (estimation)
température de stockage	Conserver à l'abri de la lumière, sous atmosphère inerte, à température ambiante.
solubilité	Eau (légèrement soniquée)
pka	pK1 : 2,32 (+1) ; pK2 : 9,61 (0) (25 °C)
formulaire	Poudre cristalline
couleur	Blanc
Odeur	Inodore
Type d'odeur	inodore
source biologique	synthétique
Solubilité dans l'eau	68 g/L
Numéro JECFA	1426
Merck	149909
BRN	506689
LogP	0.29
Référence de la base de données CAS	516-06-3 (Référence de la base de données CAS)
Référence de chimie du NIST	DL-Valine (516-06-3)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Valine (516-06-3)
Codes de danger	Xn
Déclarations de risques	40
Consignes de sécurité	22-24/25-36
WGK Allemagne	3
RTECS	YV9355500
TSCA	Oui
Code SH	29224995

DL-Valine CAS n° 516-06-3

Utilisation du produit

La DL-valine est un composant essentiel à la synthèse des protéines et peut être utilisée dans la préparation de perfusions d'acides aminés, de compléments alimentaires et de produits similaires. Elle sert également d'améliorant nutritionnel pour l'alimentation humaine et animale et trouve des applications dans la recherche biochimique et les domaines connexes.

DL-Valine CAS n° 516-06-3